سرویس قابلمه گرانیتی زیو Zio مدل Z 8350 24 طرح جامبو

صرف نظر از تصور عموم می توان گفت جنس اصلی سازنده این ظروف کاملا از گرانیت نیست. جنس قسمت های داخلی این محصولات از فلز استیل ضدزنگ می باشد که رویه آن با شیشه صیقل داده شده است.سرویس قابلمه گرانیتی 6 پارچه زیو Z-8350-24 طرح جامبو JUMBO این رویه شیشه ای همان چینی ذوب شده است که باعث می شود خاصیت نچسب بودن به ظروف گرانیتی افزوده شود.

طرح بیرونی بیشتر قابلمه های گرانیتی تیره رنگ بوده و روی این بدنه تیره رنگ نقاط سفید رنگی به چشم میخورد. البته همین طرح بیرونی برای این ظروف باعث می شود تا نگاه مشتری جذب شود. البته شایان ذکر است که وزن سبک این ظروف و تسهیل درحمل و نقل آن ها یک عامل مهم از دید مشتریان برای خرید این محصولات است. از سوالات مهم خریداران قابلمه های گرانیتی ایمن بودن آن می باشد، افرادی هستند که به دلیل آلومینیومی بودن هسته و زیرساخت قابلمه های گرانیتی نگران می باشند و ذهنیت آنها به دلیل ورود مواد مضر و سمی به درون غذا می باشد به همین دلیل تردید بسیاری هنگام انتخاب و خرید آنها مشاهده خواهیم نمود.

امروزه خانواده ها خرید و استفاده از قابلمه های غیرتفلون را ترجیح میدهند و دلیل اصلی آن پیش روی زندگی به سوی یک زندگی با سبکی سالم تر و داشتن محیطی سبزتر می باشد. تمامی ما پس از استفاده طولانی مدت از قابلمه های تفلون به تاثیراتی که بر سلامتی می گذارد را مشاهده می کنیم و می دانیم که استفاده از آن تاثیر بسزایی در آسیب رسیدن به محیط زیست خواهد داشت. با تمام این تفاسیر از سخت و دشوار بودن استفاده از قابلمه های استیل، مسی، شیشه ای و… در حین آشپزی اطلاع داریم در بعضی از مواقع نیز به دلیل واکنشی که از طریق فلز به کار رفته و مواد اسیدی به وجود می آید سبب تغییر طعم و عطر غذا و یا حتی ممکن است باعث از بین رفتن ارزش مواد مغذی غذا گردد.

تولیدکنندگان پس از برخورد با این موارد تصمیم به تولید قابلمه های بدون رنگ گرانیت، با پوششی مقاوم و فاقدPFOAو PTFE گرفته و سپس آن را به بازار فروش وارد نمودند با کمک این نوع از قابلمه آشپزی بسیار آسان بوده و حتی می توان به وسیله ی آن بدون روغن و کره به آشپزی پرداخت. در عصر حاضر تمامی ظروف گرانیتی مورد استفاده در آشپزخانه تولید شده از یک هسته آلومینیومی و یک روکش شیشه­ای می­باشد. تولید اینگونه ظروف به دلیل هدایت گرما می­باشد.

از مزیت­های روکش گرانیتی می­توان به عدم وجود مواد شیمیایی مضر و سمی در آن اشاره نمود. خاصیت غیرقابل واکنش و نچسب بودن از دیگر مزایای این روکش محسوب می­شود. تمامی این مزایا و موارد موجب گشته که این ظروف گرانیتی به هیچ وجه با مواد غذایی حتی مواد اسیدی نیز تعامل و واکنش نداشته باشد. به دلیل این مزیت شما دیگری غذایی با عطر و طعم تغییر یافته را میل نخواهید نمود. با تمام موارد عنوان شده می­توان قابلمه­ های گرانیتی را به عنوان امن­ ترین قابلمه معرفی نمود. لازم به ذکر است که این وسایل تنها از نظر شباهت با گرانیت ارتباط دارد نه موارد دیگر